包装的黑芝麻糊用来煲粥的具体操作如下:
1. 拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。
2. 把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可。
3. 用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。
4. 大米用水淘洗干净,备用,锅中加入两碗水,烧开锅后,倒入大米进去。
5. 小火煮20分钟,倒入一部分黑芝麻糊,用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠即可。
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