方法具体如下:
用坛子存放。首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。
这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。
放入深窖储藏。
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。
存放时间。
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
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