材料:大米三分之二杯、饭豆3大匙、糙米0.5杯、水适量。
做法:
1. 饭豆提前用清水浸泡半天到一夜。
2. 大米、糙米和饭豆混合在一起,淘洗干净。
3. 放入陶瓷煲里,加入适量水,中小火烧开,改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度,中途注意稍做搅拌。
小诀窍:水按照平常煮粥喜好的浓稠添加即可。
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