1. 把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性可以多煮一些。
2. 将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。
3. 用大火加热。
4. 当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。
5. 半小时后,关火,让其静置,自然放气。
6. 当自然放气结束后,焖20至30分钟分钟左右,即可将粽子盛出锅。
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