炒板栗容易脱壳方法:?
1. 板栗淘洗干净。
2. 入锅煮熟,喜欢吃软的就多煮一会。
3. 煮熟后马上倒在筛子里把水笠干。
4. 用剪刀将板栗的尖子剪一下。
5. 入锅炒,炒到大多数板栗都开口,开始中火炒,后改小火。
6. 炒好后用半干的毛巾给炒好的板栗搓一下,剥皮时不会黑手。
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