东北人最喜欢吃什么菜啊

1. 锅包肉，其口味酸甜，里面是猪肉，口感相对较好。

2. 猪肉炖粉条，由特色的东北粉条搭配新鲜的肘肉，味道鲜美。

3. 东北大骨头，菜系有些微咸，肉质较嫩，有浓浓的骨头香味。

4. 皮冻，采用猪肉皮熬制而成，熬制过程相对较慢，制作相对麻烦，但口感极好。

5. 东北酸菜炖粉条，酸菜是东北的特色，一般都是自己腌制酸菜，是家中必备的美食。

6. 地三鲜，主要采用青椒，土豆和茄子制成，制作过程稍微复杂，但味道极好。