只用鸡蛋可以做出什么甜品

鸡蛋布丁甜点做法：

1. 先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。

2. 将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

3. 将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。

4. 将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

5. 再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

6. 烤盘内加约三分之一的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟就完成了。