怎么在家自己做芝麻酱

主料:芝麻100克。

辅料:油50克。

做法步骤:

1. 准备好芝麻。

2. 将芝麻用小火炒焦香。

3. 待芝麻凉透,倒入粉碎机内。

4. 用粉碎机粉碎。

5. 然后将芝麻粉倒到小碗里,倒入色拉油。

6. 搅拌均即可。

7. 做好的芝麻酱可拌面,也可调凉菜,或做为火锅的沾汁,还可以加点白糖做糖馍。