食材:
猪蹄,油,八角,盐小许,酱油,老抽,话梅,鸡精,煲仔酱,白糖。
做法:
1. 猪蹄洗净控干。
2. 在电饭煲内倒油,放猪蹄,八角,盐小许,酱油,老抽。
3. 放两个话梅,鸡精,煲仔酱,搅拌均匀后按键即可。
4. 多搅拌,以免糊底,放入白糖,出锅即可食用。
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