1. 用一根筷子架在黄瓜的一边,或者两根筷子夹住黄瓜,然后45度角斜着切,切完翻一面,这样黄瓜就不容易切断,并且形状规则。
2. 黄瓜去头去尾,斜切成均等的几段,将黄瓜的切面朝上,竖直均匀的切,就会切成薄片。
3. 直接横切成圆形,要选择粗细均匀的黄瓜,切的时候要大小相同。
4. 直切成两半,然后斜切成半月形。
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