玉米白萝卜炖猪骨主料:猪筒骨, 红枣, 白萝卜,马蹄 ,姜,玉米,水。
做法:
1. 猪筒骨洗净,汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍。
2. 白萝卜洗净削皮,切成滚刀块;马蹄洗净削皮。
3. 玉米去衣洗净,用刀切成4段;红枣拍扁去核。
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,改小火煲一个半小时,下盐调味即可。
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