1. 玉米饼,将玉米粉与等量面粉混合后加入适量的清水,揉面完成后做成圆饼状,放入锅中蒸熟即可。
2. 玉米豆沙球,将适量玉米粉放入盆中加入水揉成面团,取一小块面团按成饼状,放入豆沙馅揉圆放入锅中蒸熟即可。
3. 玉米粉南瓜羹,在豆浆机中加入洗净的大米、切成小块的南瓜、玉米粉和适量的水,使用豆浆机打碎即可。
4. 玉米粉曲奇,在盆中加入鸡蛋液、白糖、玉米油和玉米粉混合均匀,用模具做成花形放入烤箱托盘中,最后放入烤箱中烤制十八分钟即可。
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