羊杂碎汤的做法步骤如下:
1. 整羊杂洗净放调味料炖制熟,在第二天将羊杂切丝,盐,白胡椒粉,香菜末备上,葱姜蒜洗净切段,花椒大料桂皮备齐。
2. 砂锅放入清水,等待开锅。
3. 然后倒入羊杂,在次开锅去表面少许浮末。
4. 添加少许盐和所有调味料。
5. 再次开锅改中火炖5分钟出香味。
6. 盖上锅盖小火炖半小时即可。
7. 关火加入少许白胡椒粉或辣椒油,撒少许香菜碎即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]