洋葱和羊肉能不能同时吃

洋葱炒羊肉的做法:

食材:羊腿200克,洋葱半个,胡萝卜20克,食盐2克,生抽5克,蚝油5克,生粉2克,花生油10毫升,姜1块,蒜1瓣。

做法:

1. 用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉。

2. 胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片。

3. 热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉。

4. 羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒。

5. 炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜。