羊肉能炒西兰花,互不相克,不会引起中毒反应。
羊肉不宜与以下食物同吃:
1. 南瓜:两补同食,令人肠胃气壅。
2. 豌豆苗:易发生黄疸和脚气病。
3. 南瓜子:引起腹胀、胸闷等症。
4. 半夏:影响营养成份的吸收。
5. 海螺:引起腹泻。
6. 梅干菜:一起吃,会引起胸闷。
7. 鲳鱼:影响营养素的吸收。
8. 板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至还会引起呕吐。
9. 醋:羊肉大热,功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
10. 何首乌:引起身体不适。
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