燕麦揉揉凉拌怎么做好吃

食材:燕麦筋、胡萝卜、适量盐、适量味精、适量香菜、适量青椒、适量辣椒酱、适量醋、适量生抽。

步骤:

1. 燕麦筋用凉开水泡发。

2. 把胡萝卜、香菜、青椒洗净。

3. 青椒和胡萝卜切丝，香菜切段。

4. 生抽3勺、醋三勺，其他适量拌成汁。

5. 泡好的燕麦筋捞出控水放入盆中，加入胡萝卜丝和青椒丝、香菜。

6. 倒入调好的料汁拌匀即可。