鸭血怎么做吃的时候才不会太腥

可以多放一些醋,少滴两滴柠檬,不但可以起到去腥的作用,还能让鸭血吃起来特别嫩。

鸭血为家鸭的血液。

以取鲜血为好。

味咸,性寒。

能补血、解毒。

用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。