西葫芦炒木耳怎么做好吃

西葫芦炒木耳的做法:

1. 准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量。

2. 西葫芦洗净,切成条状备用。

3. 干木耳泡发,切丝备用。

4. 干辣椒切段备用。

5. 锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒。

6. 干辣椒炒香后,加入木耳翻炒。

7. 待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒。

8. 起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘。