沙虫炖鸡汤怎么做

沙虫炖鸡汤的做法如下:

1. 准备配料。

2. 清洗鸡肉。

3. 用砂锅烧二分之一热水。

4. 热少许油。

5. 放入沙虫油煎至金黄色捞出备用。

6. 油锅放入生姜。

7. 油锅起烟后放入鸡肉加米酒翻炒2分钟鸡肉变色。

8. 放入烧热水的砂锅,放入枸杞、红枣、油煎沙虫等。

9. 盖好砂锅大火5分钟,小火10分钟。

10. 15分钟后出锅即可。