做法步骤:
准备食材:虾仁三只,生蚝三只,鸳鸯贝三只,面条400克,葱沫1克,姜沫1克,生菜1两,鸡粉1克,盐适量,香菜沬1克。
1. 生蚝去壳取肉,虾去壳去虾线,鸳鸯贝去壳取肉,葱,姜,香菜切沫备用。
2. 锅里加适量水,烧开,下入鸳鸯贝,生蚝肉。盐,鸡粉。再开下入面条,煮到筷子轻夹面条断开,下入虾,生菜,葱沫,香菜沫。
3. 加生菜煮开出锅,青菜和海鲜可以随意搭配,即可完成。
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