一般瓶装白酒,在0到30摄氏度条件下,可保持1年不浑浊、不沉淀。
啤酒:酒精含量很低,含有大量二氧化碳,受热、受冻、接触空气,都易造成浑浊、沉淀、变质。
熟啤酒在摄氏5~25度条件下,可贮存3~4个月,鲜啤酒在同样温度下贮存期为7天。
葡萄酒、果露酒:含有一定糖分和酸度,温度骤升骤降都易产生浑浊、沉淀。
在5到25摄氏度条件下,其稳定期为6个月。
各种汽酒、香槟酒在5到20摄氏度条件下,3个月内不会产生浑浊、沉淀。
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