可以做炸牛奶。
方法:
1. 牛奶与淀粉,糖混合,小火加热。
2. 加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠,关火。
3. 碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将面糊放在碗里冷冻半小时。
4. 等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀。
5. 将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊。
6. 在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可。
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