材料:牛筋面500g、油2g、盐2g、鸡精2g,肉拌酱3勺、香葱1棵。
做法如下:
1. 像锅中放入水,把水烧开。
2. 水开后,将牛筋面放入锅中水煮。
3. 像锅中放入油,转大火煮5分钟。
4. 面条熟后,向锅中放入盐、鸡精。
5. 1分钟后向锅中倒入准备好的肉拌酱、香葱,肉拌酱浸入面汁后即可出锅。
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