原料:木薯粉、水。
做法:
1. 先在锅里加两碗清水,把木薯粉倒进去,不能搅拌,否则木薯粉会结成团,等木薯粉湿透后,生火加热。
2. 中小火熬煮,不断搅拌木薯浆,一边观察面粉糊的浓稠度,如果浓稠,需要加一些水,一直熬煮到所有的面粉糊熟透为止。
3. 停火静置,搅拌均匀。
4. 待面粉糊冷却后,做出来的面粉糊脆。
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