是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官,由成熟的孢子萌发成菌丝,菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长、绵毛状、逐渐成丝状,菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体,菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色,蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞,由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。
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