墨鱼炖羊肉可以吃吗？

墨鱼炖羊肉的做法如下：

1. 将羊肉洗净切块，用开水过一边。

2. 将墨鱼取出墨鱼骨，洗净。

3. 将墨鱼骨略打碎，备用。

4. 将当归、淮山、去皮的生姜、去核的红枣分别用清水洗净，与羊肉、墨鱼及骨一起放入砂煲内。

5. 加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。