墨鱼炖鸭汤做法如下:
主料:800克老鸭、1个墨鱼、鹿茸三小朵。
配料:适量的盐、味精、醋。
制作过程:
1. 将干墨鱼用水泡开洗净。
2. 将墨鱼切片,把鹿茸洗净切小块。
3. 将老鸭洗净切大块。
4. 在砂锅中放入适量清水。
5. 向砂锅中放入老鸭块和鹿茸。
6. 放入切好的墨鱼,加醋。
7. 把砂锅调到中火,炖4小时。
8. 炖好之后,放盐和味精即可享用。
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