主料:西芹、百合、胡萝卜、盐、醋。
步骤:1. 将西芹洗净切段备用。
2. 胡萝卜洗净、去皮后切成细丝。
3. 百合用水泡发备用。
4. 将西芹、胡萝卜、百合在水中焯一下,然后捞出沥干水分。
5. 将所有食材放在盘中,在上面撒上盐,再滴上两滴醋,搅拌均匀即可。
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