烤芝士面包片的做法:
用料:面粉300克,糖适量,鸡蛋3个,泡打粉适量,白粉糖适量,芝士两片,淡奶油适量,牛奶适量,黄油适量。
做法:
1. 揉面粉,加入一个鸡蛋和适量泡打粉、糖。
2. 倒满模具,放入烤箱。
3. 在没有烤黄之前拿出来,涂上一层黄油,把芝士铺在黄油上。
4. 用一个容器,取出两个鸡蛋里的鸡蛋黄,鸡蛋清不要。加入牛奶、淡奶油、白粉糖,然后充分打散。
5. 用过滤网过滤未清除的一些蛋清,然后把其涂于芝士和面包上,放入烤炉待焦黄。
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