烤芝士面包片怎么做

烤芝士面包片的做法:

用料:面粉300克,糖适量,鸡蛋3个,泡打粉适量,白粉糖适量,芝士两片,淡奶油适量,牛奶适量,黄油适量。

做法:

1. 揉面粉,加入一个鸡蛋和适量泡打粉、糖。

2. 倒满模具,放入烤箱。

3. 在没有烤黄之前拿出来,涂上一层黄油,把芝士铺在黄油上。

4. 用一个容器,取出两个鸡蛋里的鸡蛋黄,鸡蛋清不要。加入牛奶、淡奶油、白粉糖,然后充分打散。

5. 用过滤网过滤未清除的一些蛋清,然后把其涂于芝士和面包上,放入烤炉待焦黄。