红薯可以做成哪些食品

第一，红薯粥：

食材：

红薯250克、粳米150克、白糖适量。

做法：

1. 将红薯洗净切小块，粳米洗净一同入锅中。

2. 加清水，大火煮沸后改用小火约煮。

3. 30分钟后，加白糖搅匀，再煮一会即可食用。

第二，红薯玉米糊：

食材：

红薯干250克、玉米粉150克。

做法：

1. 先将薯干洗净。

2. 玉米粉用冷水浸透和成稀糊。

3. 将红薯干放入锅内，加水适量煮至薯干熟烂。

4. 将玉米粉糊徐徐下锅内，并不断搅动，煮至熟出锅即可食用 。

第三，红薯鸡蛋饭：

食材：

大米、红薯250克、鸡蛋4只、素盐、素油各适量。

做法：

1. 先将大米一起放入锅内，加入适量的水，烧沸后改用文火焖熟。

2. 将鸡蛋打入锅内加入少许精盐，倒入热油锅内翻炒成块。

3. 将焖好的红薯米饭拌均匀，即可食用。