红薯和甘蔗可以一起吃,原因如下:
1. 两种食物没有相克的反应。
2. 甘蔗中含铁多,有补血果之称。甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。
3. 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养物质,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
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