高压锅可以蒸鸡蛋吗？

做法步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，准备温水120克左右。

2. 向鸡蛋加适量盐后用筷子打散。

3. 加入温水继续搅打均匀。

4. 用筛网过滤一次。

5. 在碗上面覆盖保鲜膜，将碗底也包住。

6. 在高压锅胆内添少量水，把碗放入锅中。

7. 蒸好后等五分钟再开盖取出鸡蛋羹揭去保鲜膜即可。