干豆腐抄豆芽做法

1. 准备适量的干豆腐，豆芽，五花肉，葱，酱油，盐，鸡精，油和香油。

2. 将豆芽剪去根须并洗净。

3. 将五花肉切片，葱切碎。

4. 将干豆腐切成条状。

5. 用锅将油烧热，放入五花肉煸炒。

6. 再放入葱花和酱油爆香。

7. 加入豆芽，大火快炒至透明。

8. 放入切好的干豆腐，翻炒3分钟，加入盐和鸡精继续翻炒。

9. 出锅淋香油即可。