炖20至30分钟即可,以下是炖虫草汤的做法:
准备材料:盐、冬虫夏草10克、鸡肉250克。
做法步骤:1.将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20至30分钟。
2. 然后虑出汤汁,再将虫草、鸡肉加水煮5分钟,然后过滤出汤汁。
3. 将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。
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