豆芽用热水能烫熟的原因:豆芽比较细嫩,用开水烫能熟并且豆芽清脆爽口。
注意事项:豆芽用开水烫控制在1分钟之内为宜。
豆芽的简介:
豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”;常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜等三十多个品种;豆芽的品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜,食用的主要部分为下胚轴。免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]