1. 秋葵助消化,护肠胃。秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,助消化,益肠胃。吃火锅吃的时间太长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等,吃秋葵可有效避免这些病症的出现。
2. 秋葵外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,吃火锅吃秋葵的口感好些,比凉拌、炒、烧的口感好很多。
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