奥尔良鸡爪的做法

1. 主料鸡腿500克清水25克

2. 辅料料酒15毫升奥尔良酱料40克

3. 鸡腿解冻洗净

4. 加入料酒

5. 加入用清水化开的奥尔良酱料

6. 用牙签在鸡腿上扎眼，以使酱料更入味

7. 用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏一夜，充分入味

8. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡腿放入

9. 表面刷一层油，同时烤箱预热至200度

10. 上下火烤30分钟

11. 反面，继续烤20分钟左右，鸡腿熟透即可