核桃脂肪含量高是因为核桃脂肪的主要成分是亚油酸和油脂,吃多了会导致肥胖。
吃核桃要不发胖必须得适量吃,吃得过量的话,就会导致摄入的热量超标,引起肥胖。
因此,每天吃核桃的量控制在45克之内即可,大该是8-10颗核桃,因为吃核桃是吃它的果仁,而核桃的食用部分大约为4-7克。
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