将洗净的茼蒿倒入锅中焯一次,倒入盘中,依次加入黄酒、生抽、橄榄油,用筷子搅拌均匀,用筷子扒开茼蒿,留出空间,摆鹌鹑蛋、小西红柿,调整蘑菇造型即可。
蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长。
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