蘑菇对肝脏有好处,因为蘑菇中含有很多的糖类,维生素,蛋白质,脂肪和无机盐等,多吃一些蘑菇类的食物能够有效的缓解肝脏的功能。而且还能够调节免疫力,增强抵抗力,脂肪肝肝病的病人可以多吃一些。
蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。
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