发散风寒预防感冒

生姜红糖水趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，可以达到御寒防感冒的效果。

如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，可以达到预防受寒感冒的目的。