老人心脏不好吃谷类

谷类食物中含有大量的纤维素，能有效降低低密度胆固醇，防止血管硬化。

老年人群的食谱中尤其应该加入粗粮食物，如含麸面粉做的面包，褐色糙米，燕麦等。