三文鱼有益母婴健康

三文鱼能够提供优质蛋白质,其含有的基本氨基酸极易吸收,此外还含有大量的维生素D(维生素D在大部分食物中无法摄取),维生素B6,B12,烟碱酸和核黄素。

野生的三文鱼体内还含有丰富的硒,它能有效地帮助抗氧化,更含有被科学家们誉为深海黄金的DHA(廿二碳六烯酸)。

这些营养成分对于孕妇的健康及婴幼儿的脑部和视网膜发育都有着至关重要的意义。