生菜中的膳食纤维和维生素C能够有效清除体内多余的脂肪,因此又叫减肥生菜。
将洗干净的生菜拌沙拉酱食用,是非常不错的减肥食品,需要注意的是,生菜沙拉虽然好吃减肥,但是稍微不注意就会掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱,吃生菜时最好将将菜叶切到能一口吃下为佳,以免因为菜叶过细吸附太多沙拉酱而吃进去更多油腻。
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