少年儿童少吃桑葚

青少年正处于长身体的时刻,对各种营养物质的吸收非常关键。

而桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,它会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

如果青少年过多食用桑葚容易容易导致缺失各种营养物质。