返青粽叶的危害

返青粽叶”中铜的含量高出国家标准约40-100倍。

如果大量或长期食用这种粽子,容易导致铜中毒,严重的甚至会致癌。

因此,购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,原色的粽叶颜色发黄发暗,虽然不好看,但是更加自然、安全。