低卡又营养的苦味食物

黑咖啡

黑咖啡热量很小，一百克的黑咖啡只有2.55千焦热量。要想通过喝咖啡来完成瘦身计划，最好喝上一杯不加糖和奶精的黑咖啡，咖啡中的咖啡因可以直接燃烧脂肪，在高温熬煮的过程中，咖啡会产生一种抗氧化的化合物，有助于抗癌防衰老。需要注意的是，咖啡最好不要空腹饮用，并且要控制饮用量，晚上不要喝咖啡，以免影响睡眠。

苦瓜

苦瓜不仅卡路里低，还含有大量的苦味素，苦瓜甙等苦味物质和丰富的维生素B，维生素C等营养元素，是减肥人群的首。此外苦瓜的糖和脂肪含量也很低，夏天吃苦瓜还能抑制食欲，并能促进肠胃蠕动，有很好的排毒瘦身功效。吃苦瓜若是怕哭的话，可以在苦瓜中加一些姜或者辣椒来冲淡苦味，这样既能保留苦瓜的苦味物质，又能减弱苦感，减肥功效也不会损失。