榴莲中的蛋白质和脂类含量丰富,还有大量的淀粉,糖分和多种维生素,营养非常丰富,对机体起到了很好的滋补作用。
榴莲气味特殊,喜欢它的人觉得它吃起来香甜可口,唇齿留香;讨厌它的人会觉得它的那股臭味让人难以忍受,但实际上榴莲的这种气味具有很好的开胃促进食欲功效,同时榴莲中所含的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,有助于消化。
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