葡萄柚的营养成分

类胡萝卜素

类胡萝卜素一般存在于红色食物中，而葡萄柚是红色食物的典型代表，能够很好的增强免疫功能，而且其中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，这种物质还能预防和减少前列腺的患病几率。

柠檬素

柠檬素具有极佳的排毒解毒能力，可以有效促进人体新陈代谢，加上葡萄柚中具有利尿作用的钾，这些成分既能提高代谢燃烧脂肪，还能帮助排除体内的多余水分，消除水肿。

果胶纤维

葡萄柚中的果胶纤维除了能够改善便秘症之外，还能降低人体血液中胆固醇含量，平衡体内甘油三酸酯水平，减缓动脉硬化发生，预防心血管疾病。

维生素

葡萄柚是人体补充维生素A的最好来源，能有效保护牙齿及骨骼健康。维生素B能防止皮肤粗糙，促进肌肤新陈代谢，预防色斑生成;维生素C参与人体胶原蛋白的生成，促进了抗体生成，增强了身体免疫力，有助于机体排毒功能;维生素P可以增强皮肤和毛孔功能，能起到皮肤保健和美容功效。