碧螺春的的品质

碧螺春冲泡出来的茶汤显翠绿色，汤色青绿明亮，茶汤甜美，闻之味道清香，品之味道甜醇。

冲泡碧落春的过程同时也是一种视觉的享受，茶叶在水中换换舒展开来，茶叶片片沉入茶水中，冲泡开来后茶叶片片舒展开来，叶底脉络清晰，茶香浓厚。